Alguna vez te has preguntas: ¿cuántas calorías tienen las torrijas? ¿Te inquieta saber la respuesta a esta pregunta? ¿Te encantan las torrijas y no deseas cesar de comerlas? Las respuestas a tales tipos de interrogantes se extienden en este artículo. La intención es que conozcas el valor nutricional de esta comida, para que puedas evaluar por tu cuenta la pertinencia de comerla con asiduidad.
Las torrijas tienen una luenga tradición en territorio español. Consisten en una gruesa rebanada de pan que se deja almacenada hasta por dos semanas para que endurezca. Una vez está en el punto adecuado, se deja remoja o se empapa en leche o vino. Lo siguiente consiste en rebosarla en huevo para luego ponerla a freír en aceite bastante caliente. Para darle sabor, se endulza con varias gotas de miel silvestre. También se puede usar melaza, azúcar y un toque de canela pata otorgarle un aroma muy especial y que despierta el apetito apenas es captado por el olfato.
Los diversos nombres de las torrijas alrededor del mundo
La pregunta sobre ¿cuántas calorías tienen las torrijas?, se extiende por varias partes del mundo. Gracias a las posesiones hispánicas en América este peculiar también se degusta en el Nuevo Mundo. En la Argentina y el Uruguay reciben el mismo apelativo que en España. Por su parte, en Chile, Colombia, Ecuador, México y Perú es conocida como “tostada francesa”.
En Europa también es común hallarla en diversas regiones mediterráneas. Por ejemplo, en Portugal reciben el nombre de rabanadas. Igualmente, su consumo se ha adentro hacia la zona central europea, pudiendo comerlas en países como Alemania, Austria, Suiza y Hungría.
No tienen muchas variantes, aunque en algunas zonas se les agrega queso en polvo y en otras son rebosadas con huevo. También, se les coloca encima un huevo frito con trozos de bacon, mientras que no faltan los lugares donde las endulzan y las consumen a manera de postre.
Las calorías de las torrejas
¿Cuántas calorías tienen las torrijas?, es la pregunta que inicia este post y que debemos responder. Sin más rodeos, el dato es el siguiente: una torrija pesa unos 350 gramos. Esto implica unas 325 calorías. Se trata entonces de un dulce que hay que comer con cuidado, pues puede acarrear secuelas de obesidad y aumento del colesterol. Por ello, es mejor no consumirlas a diario y hacer una o dos veces por semana.
