Esta es una de las principales preguntas que se hace una persona cuando empieza a hacer dieta. Parece ser que cada persona tiene una opinión al respecto que nos pueden llegar a hacer que controlemos las calorías del agua.
La verdad es que el agua, por lo menos el agua pura, no tiene ninguna calorías. Esto quiere decir que podemos beber toda la que queramos sin incrementar las calorías que ingerimos en nuestro organismo.
¿Qué significa que las calorías del agua sean iguales a 0?
Significa que tal como la ingerimos, la expulsamos del organismo sin que se quede ningún tipo de residuo derivado de ella. Como ya hemos comentado, nos estamos refiriendo únicamente al agua pura, sin ningún tipo de añadido, ya que en ese caso sí que puede haber un importante aumento de las calorías en nuestro cuerpo.
Existen bebidas que contienen agua y otros elementos con una gran cantidad de calorías para nuestro organismo. A continuación vamos a ver algunas principales.
Agua con gas
Las calorías del agua con gas (comúnmente llamada gaseosa) se sitúan en valores cercanos a las 21,60 Kcal/100gramos. Este valor de calorías se la aporta el gas que posee y una pequeña cantidad de azúcares con la que se elabora. La gaseosa constituye aproximadamente un 1% de la cantidad diaria que se necesita para cubrir las necesidades básicas de un adulto durante todo un día.
Zumos
Me estoy refiriendo a aquellos zumos donde la cantidad de esta sustancia oscila el 8-20% de la capacidad total. El resto de ingredientes son, básicamente, colorantes, conservantes, azucares y si, agua también.
Evidentemente las calorías que nos van a ofrecer un vaso de este zumo van a ser muy superiores. La gran mayoría de ellas son aportadas por los azúcares. El azúcar que tiene el zumo suele ser muy elevado haciendo aumentar las calorías de forma muy rápida.
Alcoholes
Si intentamos extraer la cantidad de calorías agua natural que puede tener una bebida alcohólica probablemente se nos salga de las gráficas. Este tipo de bebida tiene muy poca cantidad de agua (3-4%) pero la cantidad de otras sustancias hacen que se disparen esas calorías.
Conclusión: Agua 0% de contenido en calorías
Así que nos quedamos con lo dicho: el agua pura es un elemento que no tiene calorías, por lo que podemos tomarla sin temor a saltarnos la dieta.
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