Al preguntar, ¿cuántas calorías tiene el tartar de salmón?, se debe considerar que se trata de un postre muy particular, ya que combina el sabor dulce de las tartas con el toque especial de los bocadillos marinos.
Dicho de otra manera, se trata de un manjar exquisito, refinado y a la vez un tanto exótico, siendo por ello muy codiciado en restaurantes de alto target.
Igualmente, se debe saber que en su preparación participan muchos ingredientes, mismos que influyen en su contenido calórico, y siendo los que se indican a continuación:
- Salmón
- Cebolletas
- Alcaparras
- Pepinillos
- Mostaza
- Aceite de oliva
Al entremezclar todo lo antes mencionado, se obtiene una deliciosa comida, cuyo contenido calórico debe vigilarse con atención, pues el mismo puede ser bastante alto, aunque no lo parezca debido a que el postre en cuestión no es precisamente de un sabor muy dulce.
calorías del tartar de salmón
En definitiva, la respuesta a la pregunta ¿cuántas calorías tiene el tartar de salmón?, necesita de un número concreto. En tal sentido, es necesario indicar que son 232 calorías por cada 100 gramos de esta comida.
Si bien no se trata de un número tan elevado, si hay que tener cuidado con repetir muchas porciones, pues se pueden acumular calorías en exceso.
Cuántas calorías tiene el tartar de salmón y aguacate
Sucede que esta preparación suele acompañarse de aguacate, motivo por el cual a la pregunta sobre ¿cuántas calorías tiene el tartar de salmón?, se añade la variable del contenido calórico de los aguacates en este peculiar menú.
Es importante indicar que el aguacate tiene una cantidad de calorías altas por sí mismo. De hecho, 100 gramos de aguacate conllevan la ingesta de 160 calorías.
Al usarse una ración de este alimento en la preparación del tartar de salmón, éste último multiplica su condición calórica, ubicándose en 280 calorías aproximadamente.
En realidad, la contestación a la interrogante sobre ¿cuántas calorías tiene el tartar de salmón?, implica repasar sus modos de preparación. Por ejemplo, si se le restan o se le adicionan ciertos ingredientes su compendio de calorías puede subir o descender.
Debido a lo anterior, es importante que sepas la manera adecuada de prepararlo de acuerdo a tus interesas. Si te encuentras en situación de dieta, por ejemplo, es recomendable que lo cocines sin aguacate, para de esa manera volverlo menos propenso a generar obesidad.
