Hay miles de alimentos que pueden afectar tu dieta y sobre todo repercutir en la forma en cómo comes. Entonces ¿La avena delgaza o engorda? Hablar de ello de forma concreta puede resultar algo impredecible y poco preciso, porque muchas veces se tergiversa ello con trucos publicitarios o sin una investigación respectiva.
Es una pregunta que se ha mantenido a lo largo de los años alrededor de las dietas comunes. Para desmontar algunos mitos podemos empezar por ciertos puntos. Si buscas un complemento energético que te pueda ayudar a mantenerte en la línea (no sume ni reste), tienes el agua de avena la cual no afecta el colesterol ni adelgaza en cierto grado.
Es importante mencionar que todos los cereales contienen una toxina específica que responde al nombre de ácido fítico. Cuando se deja remojando la avena baja la cantidad de ácido fítico que tiene este cereal, aunque si debes descartar el agua porque queda con impurezas.
¿La avena es buena para la dieta?
Como te hemos dicho no hay una respuesta que sea del todo uniforme para esta interrogante, más si es propicio mencionar que cuando consumas este alimento lo hagas a horas tempranas, como debes de saber es una fuente exponencial de energía, es un carbohidrato complejo que es procesado de forma lenta por el sistema.
Para consumirlo lo más idóneo es comer 2 o 3 porciones en caso de querer ganar peso. Si es el caso contrario procede sólo a comer una porción indicada (generalmente en el desayuno o almuerzo), que sea correspondiente al tamaño de nuestro puño o mejor dicho una media taza.
Como debes saber la avena sí aumenta el peso o puede mantenerlo, pero como ves tienes que tener cierto criterio. Te exhortamos a asegurarte a que sea una avena integral, esto hace que tengas un equilibrio y haya sido procesada.
¿Cómo engorda? Generalmente lo hace cuando se consume los últimos instantes del día y eso hace que se aproveche al mínimo la energía y esto se reduzca a grasa.
El tema de no equilibrar el consumo de la misma con otros alimentos puede repercutir gravemente en el individuo, en este caso te recomendamos que lo combines con otros 4 grupos alimenticios básicos para hacer un punto intermedio.
Si la consumes entera en ayunas engordarás, porque al ingerir fibra con el estómago vacío resultará en un mayor peso, debido a que el aparato digestivo tratará de digerirla y hará que puedas tener incluso gases.
Aunque no lo creas el consumo de la avena fría ayuda a bajar de peso (la temperatura es un factor clave), al consumirla fría el cuerpo necesitará calentarla a nuestra temperatura corporal y para consolidar ello se queman varias calorías y eso nos ayudará de forma excepcional en nuestra dieta.
Como ya ves no solo tienes respuesta a si ¿La avena adelgaza o engorda?¸ sino incluso a otras preguntas que podrían surgido en medio del trayecto. Elige los conceptos y cambia tu vida alimenticia.
