¿Cuántas calorías tiene la salsa teriyaki?

Los amantes de la comida asiática suelen preguntar ¿cuántas calorías tiene la salsa teriyaki?, pues de algún modo están conscientes que el contenido nutricional de la misma es más saludable que el de otras salsas, además de que desean promocionarla dentro de la cultura fitness y dietética.

Vale decirse que la misma se gesta como una mezcla de soya y especias en tierras japonesas. Luego, al expandirse y darse a conocer internacionalmente, se le añadieron otros sabores provenientes de jengibre, azúcar morena o jugo de piña. Estas últimas son versiones más comerciales inventadas por franquicias estadounidenses.

Calorías de la salsa teriyaki tradicional

Cuando alguien pregunta ¿cuántas calorías tiene la salsa teriyaki?, hay que dejar en claro que no es el mismo contenido calórico en la forma convencional de este preparativo a las combinaciones ejecutadas posteriormente en otras regiones del mundo.

Los números indican que la salsa teriyaki, en su forma original, apenas alcanza las 16 calorías por cucharada de la misma. En cambio, si está aderezada con otras sustancias puede llegar a rondar las 20 calorías por esa misma unidad de medida.

La verdad es que se trata de un índice calórico de baja intensidad, sobre todo si tenemos en cuenta que otras salsas como la barbacoa alcanza las  30 calorías por cada cucharada. Mientras que otras como la barbiquiu dulce ronda las 38 calorías.  No obstante, no logra ser menor que la mostaza, cuya salsa y aderezo ronda las 14 calorías por cada cucharada.

Ventajas de la salsa teriyaki

A la respuesta a la pregunta sobre ¿cuántas calorías tiene la salsa teriyaki?, hay que añadir que se trata de un ingrediente versátil que puede complementar cualquier platillo, no solo de la comida japonesa o china.

De hecho, ha sido muy usada para agregarse con alimentos como hamburguesas o parrillas. Igualmente, se combina de forma excelente en marinadas paellas. Igualmente, se puede combinar con otras salsas para generar una mixtura de buen talante en el paladar. Finalmente, es fácil de elaborar en manera doméstica o comprarla en cualquier supermercado.

Por ello, cuando tengas dudas sobre ¿cuántas calorías tiene la salsa teriyaki?, no debes preocuparte. La misma no genera problemas de obesidad y puedes usarla sin problemas como aderezo en cualquier dieta que planifiques empezar. No dudes en usarla ni tampoco en recomendarla a todos tus amigos. ¡Es deliciosa y además de las más saludables que puedes encontrar!

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