Cuántas calorías tiene la ensalada de pasta

La ensalada de pasta contiene una variedad importante de calorías, dependiendo de los ingredientes que se le coloquen, pero que siempre serán suficientes para solo una merienda o comida. Y es que solamente con la cantidad de calorías que contiene la pasta, y otros alimentos proteicos como el huevo o el atún  las calorías de este plato se elevan de un a manera increíble.

Ahora bien, saber exactamente cuántas calorías contiene la ensalada de pasta sólo será posible sabiendo la cantidad exacta que comes, y las calorías de que están cargadas sus ingredientes.  Se recomienda tener un peso de cocina e casa a la hora de prepararla.

Una ensalada de pasta común, con ingredientes como huevos, ecite, aceitunas, maíz, etc, puede contener hasta 550 calorías (1 porción), lo que es bastante en comparación con otros platos.

La ensalada de pasta se prepara básicamente como una receta de verano, ideal para una comida de almuerzo, o menos para una merienda. Incluso en pequeñas porciones para fiestas.

Los ingredientes que nunca pueden faltar, con por supuesto la pasta y el atún, los demás ingredientes son variantes que se agregan o se quitan, dependiendo del sabor particular que se le quiera dar, o de la ocasión en la que se vaya a comer. En algunos casos se le agregahasta pimiento rojo crudo, huevos o diferentes tipos de queso.

A continuación te mostramos los ingredientes y la forma de preparar una ensalada de pasta, de manera que aporte menos calorías a tu cuerpo, y que a la vezestas sean de calidad, y por supuesto atractiva al paladar.

Ingredientes:

100 g. de pasta integral – 124 calorías

80 g. de atún – 86 calorías

112 g. de aguacate – 160 calorías

1 tomate – 2 calorías

Aceitunas sin hueso

125 ml. aceite de oliva virgen extra

Vinagre valsámico

Sal al gusto

Calorías totales apr.: 370Kcal.

 

Preparación de la ensalada de pasta:

Cocinamos la pasta en abundante agua con sal durante unos 20 minutos. Colocar en un colador una vez lista, y rociar agua fría para cortar la cocción. Volvemos a escurrir y guardamos en la nevera.

El atún lo lavamos muy bien, y lo cocinamos por 15 minutos, si es atun en lata, sólo lo lavamos. Seguidamente cortamos el tomate, en pequeños cuadrosy extraemos su semilla.

En un recipiente, agregamos la pasta cocida, agreagamos el tomate, el atún, las aceitunas,  y el aguacate en trozos. Aderezamos y removemos bien para integrar todos los ingredientes.

Integramos un chorrito de vinagre balsámico, y sal al gusto. Metemos en la nevera para que enfríe un poco, estará lista en unos 1ominutos ra servir.

Esta es una ensalada perfecta para días calurosos, y si tu viaje no es muy lago, puedes llevarlo a la escuela o a la oficina.  Es realmente un plato lleno de vitaminas, y de buenas calorías, pues contiene superalimentos como el atún y el aguacate que son ricos en omega 3, y muy nutritivos. Esto no quiere decir que poemos excedernos, pues las cantidades son importantes de medir, si te interesa contar las calorías que cosumes día a día.

 

 

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